Good Guy ชานมอร่อยราคาโดนใจ ยกขบวน สู่ .. ตลาดบ้านแพน

 

             พี่หญิง ปาณิสรา เกตแก้ว เจ้าของธุรกิจชานมไข่มุกไต้หวัน  แบรนด์ Good Guy จับมือ เรวัติ  น้อยวิจิตร ผู้สื่อข่าว นสพ.พลังชน และ บรรณาธิการข่าวออนไลน์ เว็บไซต์ สุพรรณอินชัวร์ดอทคอม เปิดตลาด Good Guy ชานมไข่มุกแท้จากไต้หวัน เพื่อมอบให้เป็นของขวัญแสนอร่อย แก่ชาวตลาดบ้านแพน อ.เสนา จ.พระนครศรีอยุธยา

              

              พี่หญิง   ปาณิสรา เกตแก้ว เจ้าของธุรกิจชานมไข่มุกไต้หวัน  แบรนด์ Good Guy  เปิดใจ กระแสตอบรับ ชานมไข่มุกไต้หวัน.. แบรนด์  Good Guy  แรงมาก  เนื่องจากความสดใหม่ ความสะอาด และ รสชาด ที่โดนใจวันรุ่น นิสิต นักศึกษา และ คนวัยทำงาน  กอร์ปกับ ตลาดบ้านแพน อ.เสนา จ.พระนครศรีอยุธยา  เป็นตลาดเก่า ที่มีมนต์เสน่ห์  ในอดีตเคยเป็นศูนย์กลาง การค้า การคมนาคมขนส่ง และ  เป็น  วิถีชีวิตของผู้คนริมแม่น้ำ ที่มี เรื่องราวอันเป็นตำนาน มากมาย แม้ว่าในแทบทุกปี ชาวตลาดบ้านแพน จะต้องผจญกับอุทกภัย น้ำหลากครั้งแล้วครั้งเล่า แต่ก็ไม่ได้ทำให้ .. มนต์เสน่ห์ ของเมืองแห่งนี้ เหือดหายไป

                 ในต้นเดือน พฤษภาคม 2556 นี้ ชาวตลาดบ้านแพน จะได้พบกับ นวัตกรรมการชงชาแนวใหม่ ต้นตำรับชานมไข่มุกแท้จากใต้หวัน จาก โรงงานผลิต ที่มีคุณภาพ ในจังหวัดปทุมธานี  แบรนด์ Good Guy  บริเวณ ซุ้มจำหน่ายสินค้าชั่วคราว " กู๊ดกายบ้านแพน "  หน้า ธนาคารออมสิน สาขาตลาดบ้านแพน อ.เสนา จ.พระนครศรีอยุธยา

                

โทรศัพท์    081-9107445     085-2917766 

               http://www.suphaninsure.com/wizContent.asp?wizConID=62842&txtmMenu_ID=7

    น้ำท่วมตลาดบ้านแพน  ความลำบาก หรือความเคยชิน

               สำหรับตลาดบ้านแพนเป็นเรื่องธรรมดาไปแล้วครับแค่น้ำท่วม เพราะมันท่วมเกือบทุกปี กับภูมิลำเนาติดกับแม่น้ำเป็นที่ลุ่มรับน้ำพอดีเลย จะมากจะน้อยก็แล้วแต่ความปราณีของธรรมชาติ สำหรับปีนี้มาไวกว่าปีที่แล้ว1เดือน พี่แกมาแบบว่าท่วมก่อนและท่วมนาน เล่นเอาโรงเรียนปิดกันเป็นเดือนๆ แต่ธุรกิจของบรรดาแม่ค้าในตลาดก็ยังอยู่ได้ พอน้ำมาก็ต้องรู้ว่าทำยังไง เพราะมันเป็นความเคยชินไปแล้ว ของคนตลาดบ้านแพน แต่ไม่ใช่ทำมาหากินไม่ลำบากนะ ลำบากมาก ลำบากแบบรู้ตัว ไม่เหมือนบางพื้นที่ มาแบบไม่ทันตั้งตัว และอีกหลายๆอาชีพก็แย่ไปตามๆกัน และปีนี้อ่วมหนักกว่าทุกๆปีที่ผ่านมา ท่วมก่อน ท่วมหนัก ท่วมนาน ก็สู้ๆครับ

         วิถีชีวิตของชาวบ้านแพน   อำเภอเสนา จังหวัดพระนครสรีอยุธยา

                             วิถีชีวิตของผู้คนในสมัยนั้นบ้านจะอยู่ตามริม แม่น้ำ ประชาชนบางส่วนอาศัยอยู่บนแพโดยแพทำจากลำไม้ไผ่มามัดรวมกัน แล้วนำไม้กระดานมาปูทับเป็นพื้นบ้านหลังคาทำจาสังกะสีหรือใบจาก ประชาชนบางส่วนอาศัยอยู่บนบก เป็นบ้านไม้สองชั้นเรียงติดกันเป็นแถวอยู่ริมแม่น้ำรียกว่า ตึกแถว หรือในบ้างทีก็ปลูกบ้านแบบยกใต้ถุนสูงหรือทรงไทย ทรงไทยส่วนใหญ่จะมุงด้วยกระเบื้องเกล็ดปลาและอยู่กันอย่างพี่น้องพึ่งพาอาศัยซึ่งกันและกัน และ อยู่กันอย่างครอบครัวใหญ่ 

                    ตลาดการค้าขายต่างๆนั้นส่วนมากจะอยู่ในน้ำ การค้าขายคึกคัก มีแม่ค้าเป็นจำนวนมากของทีนำมาขายนั้นจะมาจากบ้านของตนเองเช่น พืชผักก็จะปลูกเอง ไม่ได้รับมาขายเหมือนอย่างสมัยนี้ บริเวณประตูน้ำเจ้าเจ็ด ก็จะมีเรือมารอผ่านประตูจำนวนมาก ในลำคลองจึงเต็มไปด้วยเรือของแม่ค้าจากต่างที่ อาหารการกินนั้นก็จะกินแต่ปลาที่หาได้ในแม่น้ำไม่มีน้ำมันพืชหรือน้ำมันปาล์มเหมือนอย่างสมัยนี้ แต่จะใช้ส่วนที่เหลื่อของการทำปลานั้นคือหัวปลาสามารถนำมาเคี่ยวเป็นน้ำมันปลาสามารถนำใช้ในครัวเรือนได้ แต่จะมีข้อเสียคือจะเกิดกลิ่นเหม็นหืน การทำในแต่ละครั้งจึงทำแต่ทีละน้อย

             อาชีพส่วนมากในสมัยนั้นเป็นอาชีพเกษตรกรรม จะทำนากันเป็นส่วนใหญ่ เมื่อมีการเกี่ยวข้าวก็จะเรียกญาติมาช่วยกันเกี่ยวเรียกว่า ลงแขกแต่ก่อนผู้คนส่วนใหญ่จะค้าขาย ขายผ้า ตัดเสื้อผ้า ปัจจุบันยังมีอยู่เป็นบางร้านริมฝั่งแม่น้ำในอำเภอเสนา สมัยก่อนมีความเป็นอยู่ลำบาก แต่ก่อนก็อุดมสมบูรณ์ไปด้วยพืชพรรณนานาชนิด แต่ก่อนนั้นสะอาด ปราศจากเชื้อโรคและสิ่งเจือปน ทำให้ผู้คนสมัยนั้นมีสุขภาพแข็งแรง ไม่ค่อยมีโรคภัยไข้เจ็บ มีอายุยืนยาว จะแตกต่างกับสมัยนี้ที่มีแต่ยาฆ่าแมลง สารปนเปื้อนหลายๆ ชนิด ทำให้ผู้คนส่วนใหญ่เป็นโรคกันได้ง่าย สุขภาพร่างกายไม่ค่อยแข็งแรง เจ็บป่วยง่าย สมัยนั้นผู้คนจะเยอะจะมาทำการค้ากันที่อำเภอเสนา ตลาดเสนาก็จะมีแหล่งของขายมากมาย ผู้จนส่วนใหญ่ก็จะมากพบปะพูดคุยกัน รายได้สมัยนั้นจากการขายพออยู่ได้ เป็นการค้าที่สบายๆ คนส่วนใหญ่ก็พอจะค้าขายได้ไม่เหมือนกับสมัยนี้ สมัยนั้นคนส่วนใหญ่ไม่มีไปตามทำงานกับนายจ้าง ส่วนมากจะค้าขาย อาชีพที่ทำนั้นพออยู่ได้

     

                  สมัยนั้นมีเรือรับจ้างมาก จะมีเรือหางยาววิ่งระหว่างตำบลกับอำเภอ แต่ก่อนจะมีท่าเรือเขียว ท่าเรือแดง ท่าเรือขาว ชาวเสนาก็จะไปซื้อของที่กรุงเทพมาขาย ราคาของเรือก็จะแตกต่างกันออกไปตามประเภทของเรือ เรือใหญ่ราคาจะอยู่ที่ 20 บาท เรือด่วนราคาจะอยู่ที่ 40 บาท จะมีเรือวิ่งทั้งกลางวันและกลางคืน ท่าเรือสายบางซ้าย-สุพรรณ คนจะมาเยอะ และคนก็จะมาลงที่อำเภอเสนา อำเภอเสนาถือเป็นอำเภอที่มีเจริญรุ่งเรืองในอดีตเป็นอำเภอที่รองมาจากอำเภอพระนครศรีอยุธยา ตามท่าเรือก็จะร้านค้ามากไม่ว่าจะเป็นท่ากาแฟ ท่าก๋วยเตี๋ยว

               สมัยนั้นเศรษฐกิจไม่ถึงกับดีแต่พอใช้ได้จะแตกต่างกับสมัยนี้อย่างสิ้นเชิงคนสมัยนั้นใช้จ่ายไม่ฟุ่มเฟือย บางบ้านมีการเก็บหอมรอบริบทำให้มีเงินใช้ คนส่วนจะใช้น้ำจากน้ำประปา น้ำประปาเพิ่งเริ่มจะเข้ามามีเมื่อประมาณ 50 ปีก่อน ผู้คนส่วนใหญ่ในสมัยนั้นมีการเป็นหนี้กันมาก เนื่องจากต้องนำเงินมาลงทุนค้าขาย เงินที่ได้จะกู้มาจากธนาคารเป็นส่วนใหญ่ สมัยนั้นมีการเล่นการพนันน้อย

               สังคมในสมัยนั้นอยู่แบบสบายๆ รวมกุล่มกัน ชาวบ้านมีความช่วยเหลือพึ่งพากันดี รู้จักกันตามแถวๆ หมู่บ้าน สมัยนั้นการจี้ปล้นน้อยเรียกว่าแทบจะไม่มีก็ว่าได้ ส่วนใหญ่จะอยู่กันแบบครอบครัว

ขอบคุณ  http://library3122.blogspot.com/p/blog-page_1064.html

เรวัติ  น้อยวิจิตร  หนังสือพิมพ์พลังชน  rewat.noyvijit@hotmail.com   081-9107445